ディスプレイの水引きを作る菊池先生
グリーンのアレンジメントを用意する吉原先生

バンコク カービングコンテスト 2015,9,5
The International Judges Panel of Thailand's
international Culinary Cup 2015

テーマ New Year's Day Party   
チーム名 「Team Doak Maai」


ゴールドメダルを頂きました。3人チーム4時間で彫りあげるライブ方式の団体戦です。
仙台のTKカービングの菊池先生、千葉の吉原先生とチームを組み参加致しました。
テーマ決めから、ディスプレー作成、買い出し、と相談しながら本当に楽しい期間でした。